SERCOBA è un'organizzazzione locale salvadoregna che svolge il proprio servizio di promozione umana e cristiana presso le comunità di base, prevalentemente nelle zone rurali del paese.

L'obiettivo di educare, coscientizzare e organizzare viene perseguito mediante una serie di programmi che nel tempo sono andati affinandosi e possono contare sull'aiuto della solidarietà internazione.

SERCOBA è uno dei principali referentei dell'Associazione Oscar Romero in El Salvador.